JUGEMテーマ:日記・一般


SIGMA DP3 Merrill
 
おまかせ海鮮丼↑



SIGMA DP3 Merrill
 
お刺身定食↑

 

SIGMA DP3 Merrill

 
海鮮ばらちらし↑

いずれも 味噌汁・小鉢・漬物・ドリンク・デザート付で
850円(税込)です!

12月1日より変更でしたが前倒しで今日から変わります。

これに伴い うな丼、塩だれ海鮮丼、まぐろ丼、サーモン丼の
ランチ販売を終了いたしました。

また、1日〇〇食限定!と言うものではなく ネタが無くなるまで
やりますよー!

皆様のご来店をお待ちしております。
あっ! それと「ブログ見たよ」で夕張産長芋を使った
まぐろの山かけ今日もサービスだからねー ヨロシク♪

 



JUGEMテーマ:日記・一般


PENTAX MX-1

上の画像は店主のまかないではありません。
数日前に記事にした うちのアルバイトのまかないです。

アルバイトはこういうものを食べてますが私はと言うと


SIGMA DP3 Merrill

こんな感じ。
白飯+あおさのり+味噌汁+壺漬けのネコマンマ。
結構、好きです。
でも昨日は


PENTAX MX-1

この通り、夕張の長芋ぶっかけご飯にマグロ、ホタテ、イカの刺身に味噌汁!
昨日も 長芋で飯2杯!

「ブログ見たよ」でまぐろの山かけサービスします!
長芋が無くなったら終わりだよー。


 



JUGEMテーマ:日記・一般


PENTAX MX-1

昨日は当店のすぐ裏手にある「食彩ひな」に行ってきました。
南5条西5丁目(ソシアル桂和ビル3F)


PENTAX MX-1
 
エレベーターが混んでいたのでゼェーゼェー言いながら
たかが3Fまで階段で上る。


PENTAX MX-1

二人用の個室に入りましたが 待ち人なかなか来ず
一人壁を写す。


PENTAX MX-1

あまりにも待ち人が来ないもので 店主の「ますみちゃん」が毛かにのカニ味噌和えをくれた。
やむを得ずビールを頼む。


PENTAX MX-1
 
待つこと40分 待ち人現る。
そんで、牛肉ガーリックステーキを頼んだ。
うまいんだよね これ!


PENTAX MX-1

それと最近妙に食べたかった煮つけ。
カレイの煮つけにしました。 これで酒を呑むと最高!


PENTAX MX-1

これはいももち。女性に人気のメニュー!


PENTAX MX-1

 
はい! それでこのお方が店主の坂本ますみちゃん。
利尻出身! うにのシーズンは心強い仲間!
なんたって、お父さんが利尻のうに漁師!

食彩ひなは、こじんまりした自分の隠れ家的な和食屋さんとして
利用する方も多い店だ。

ますみちゃんは修行を積んだ本格的な和食職人!
女性の板さん? と侮ってはいけない。

数々の本格的な料理を一人でこなしている。
大衆居酒屋にも飽き、たまには自分へのご褒美として
美味しいもの食べたい時には カウンターで、ますみちゃんと
お話しながら時を過ごすのも楽しいと思うよ。


こんだけ、褒めときゃ いいかい ますみちゃん!



 



JUGEMテーマ:日記・一般


PENTAX MX-1

今日、お店に来たら夕張から長芋が届いていた。
発送主は私の同級生の諸沢君夫妻だ。 ここの夫婦と私の3人は小学、中学が一緒!
たいして、付き合いはないけど どうやら私のことを尊敬している様子だ。

夕張の長芋は大きな段ボールに1本、1本丁寧に新聞紙に包まれて(ここらへんで私への
尊敬度合いが伝わります)ドッサリ入っていた。

中にはこんな能書きが!


PENTAX MX-1

パソコンで打った用紙に手書きで「小さいけど使ってください!!」
と書いてある。

うん。使ってやるとも。

よく見ると緑のマジックで書かれたびっくりマークの下にも
ボールペンで書いた びっくりマークがある。

多分、これではインパクトが弱いと思ったか、はたまた私の老眼に気遣ってのことか?
わざわざ、緑のマジックを持ち出して、ひと手間かけている。

この演出も私への尊敬からだろうと簡単に推測できる。


PENTAX MX-1

早速 うちの料理長が千切りにしたり


PENTAX MX-1

すってみたり


PENTAX MX-1

まぐろの山かけにしたり…(浦島とビックモローの融合)

夕張の長芋の特徴としてすってもなかなか色が変色しないのも特徴だ。
次の日でも白いままなのだ。

いゃ〜飯が進む、進む!  夕張長芋最高! ビックモローバンザイ!

大変おいしいものを頂きました。 今日から私は諸沢ご夫妻を神と崇めます。

このブログを見ている方も 興味がありましたら是非ビックモローにご注文を!

リンク欄からお入りください!

最後に諸沢のタッチ、キミエちゃん いつもありがとう!

夕張は寒いと思うけど風邪引かんでね!


 



JUGEMテーマ:日記・一般


PENTAX MX-1
 
当店のアルバイトさんにも まかない食がでるのですが、さて どんなものを食べてるので
しょうか?

まずは、、味噌汁にエビの頭を入れてます。(勝手に!)
お客様には あおさのりだけなのですが…

実は開店当初は、あら汁とか色々な種類を試みましたが、やはり好き嫌いがあるようで
残す方続出!  あおさのりを入れただけのものにしたら 残す方はゼロに等しくなりました。

エビも苦手な方がいますので 今は入れてはいません。 アルバイトの勝手な特権ですね。


PENTAX MX-1
 
気になるメインは ほたて、まぐろ、サーモンのようです。
当然、うにやイクラは入れてもらえませんね。

それでも、まかない食としては豪華すぎます。(笑)

さて、12月は繁忙期になります。
当店もアルバイト増員しますので、興味のある方は 是非どうぞ!

まかない付です。

それではまた!


 



過去記事もご覧ください


プロフィール

現在時刻

カレンダー

    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
<< June 2017 >>

最新の記事

月別の記事

カテゴリー

コメント

  • 2017年 徳島県立富岡東高等学校の皆さん!
    iku兵衛
  • 2017年 岡山県立岡山一宮高等学校の皆さん!
    iku兵衛
  • 2017年 徳島県立海部高等学校の皆さん!
    iku兵衛
  • 2017年 兵庫県市川高等学校の皆さん!
    iku兵衛
  • 2017年 岡山県立玉野高等学校の皆さん!
    店主
  • 2017年 岡山県立総社南高等学校の皆さん!
    店主
  • 2017年 岡山県立倉敷古城池高等学校の皆さん!
    店主
  • 2017年 兵庫県立八鹿高等学校の皆さん!
    店主
  • 2017年 兵庫県甲陽学院高等学校の皆さん!
    店主
  • 2017年 岡山県立玉野高等学校の皆さん!
    iku兵衛

記事ランキングBEST15

ブログパーツ

リンク

天気予報

ブログ内検索

その他

モバイル

qrcode

無料ブログ作成サービス JUGEM